بريوش بشوكلاتة النوتيلا

مقادير التحضير 380 غ من الدقيق 140 غ من الزبدة 15 غ من خميرة الخبز بيضة 120 مل من الحليب 50 غ من السكر سنيدة ملح شوكلاتة النوتيلا طريقة التحضير نغلي الحليب ثم نضيف الزبدة الى ان تدوب تماماً نترك الخليط جانباُ. نضع الخميرة لمدة 5 دقائق في القليل من الماء الدافئ. ينخل الدقيق ثم […]

بريوش بشوكلاتة النوتيلا Read More »

شكل جديد لرغيفات معسلين بمايزينا

مقادير التحضير كأس صغير من الزبدة سائلة كأس صغير من ماء الزهر بيضة قليل من الملح ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية دقيق حسب الخليط مايزينا للتوراق زيت للقلي عسل طريقة التحضير نمزج جميع المقادير السائلة والملح ثم نضيف الدقيق والخميرة شيئاً فشيئأ حتى نحصل على عجين لين وخفيف. نقسم العجين إلى كراة تغطى بالبلاستيك

شكل جديد لرغيفات معسلين بمايزينا Read More »

خبز معمر بالخضار والطون

نحتاج إلى المقادير التالية 3 حبات من الجزر 3 حبات من القرع الأخضر(الكوسة أو الكوغجيط) حبتان من البصل حبتان من الطماطم حبتان من الفلفل الأخضر   علبة من الطون ملعقة من الملح ملعقة صغيرة من التحميرة ملعقة صغيرة من الكامون ملعقة صغيرة من الإبزار قليل من الملون ثوم حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة

خبز معمر بالخضار والطون Read More »

مملحات الطون والجبن

المقادير 500غ ال من دقيق 5 معالق من الزيت ياغورت طبيعي قليل من الملح خميرة كيماوية ملعقتان من سنيدة ملعقة من خميرة الخبز حليب لجمع العجين مقادير الحشوة بصلة مشلضة علبة من الطون حبة فلفلة خضراء مقطعة زيتون منزوع العظم (النواة) ملح ابزار زيت الزيتون طريقة التحضير: تحضير العجين نأخد الخميرة ونصب عليها القليل من

مملحات الطون والجبن Read More »

طريقة سهلة وسريعة لتحضير تشورو في بيتك

  المقادير 250 غ من دقيق الفورص الممتاز قليل من الملح خنيشة من الفانيلا ملعقة كبيرة من سكر سنيدة ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الزيت النباتية 250 مل من الماء (مقدار كأس كبير) طريقة التحضير نصب الماء في كاصرول ثم نضعه فوق النار الى درجة الغليان ثم نضيف الزيت والزبدة والفانيلا والسكر والملح

طريقة سهلة وسريعة لتحضير تشورو في بيتك Read More »

رغيفات مقلين ومعمرين بالكفتة

نحتاج إلى 3 كؤوس دقيق كأس زيت ملعقة من النشا قليل من الملح ماء لجمع العجين مقادير الحشوة 250 غ من اللحم المفروم حبة من البصل مفرومة فص من الثوم قليل من زيت الزيتون قليل من المعدنوس قليل من راس الحانوت ملح ابزار قليل من الكامون طريقة التحضير تجمع مكونات العجين بالماء وتدلك جيداً حتى

رغيفات مقلين ومعمرين بالكفتة Read More »

طريقة تحضير الكاشير

  المقادير 7 بيضات 200 غ من كفتة الديك الرومي 4 قطع من الجبن (كيري) 1 ضامة البنة (بقري) ملعقة صغيرة من القزبر مدقوق قليل من الملح قليل من الإبزار ملعقة كبيرة من التحميرة فصان من الثوم كأس صغير من الزيت زيتون اخضر بدون عضم 10 ملاعق كبار من الدقيق   طريقة التحضير في الخلاط

طريقة تحضير الكاشير Read More »

طريقة تحضير اوريو في البيت

المقادير 250 غ  من الزبدة 250 غ من السكر كأس من الزيت النباتية 4 بيضات كيس من الخميرة الكيماوية دقيق حسب الخليط 1 علبة من بودرة الكاكاو (كاوبيل) طريقة التحضير نضع الزبدة مع السكر نمزج جيدا حتى نحصل على عجين الزبدة ثم نضيف البيض والزيت والكاكاو نجمع الكل وفي الاخير نضيف الدقيق والخميرة نلف العجين

طريقة تحضير اوريو في البيت Read More »