مقادير التحضير زلافة متوسطة من الدقيق 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من زيت زيتون ملعقة من خميرة الخبز قليل من الملح كأس من الحليب ماء للعجن للحشو : بيضة جبن موتزاريلا مبشور قليل من الزعيترا طريقة التحضير في قصعة نضع الدقيق ثم نضيف الزبدة والزيت والخميرة والملح ثم نجمع العجين بالحليب والماء ندلك […]
فطائر بالجبن ساهلة راقية Read More »
المقادير 500 غ من الدقيق كأس من الحليب الدافئ 15 غ من خميرة العجين بيضتان 80 مل من زيت الزيتون ملعقه من السكر سنيدة ملعقة صغيرة من الملح 100 غ من الجبن المبشور ملعقة كبيرة من الزبدة للتزيين سمسم أصفر البيض طريقة التحضير نضيف الخميرة إلى الحليب الدافئ، يترك لمدة 10 دقائق. ينخل الدقيق ثم
مقادير التحضير 380 غ من الدقيق 140 غ من الزبدة 15 غ من خميرة الخبز بيضة 120 مل من الحليب 50 غ من السكر سنيدة ملح شوكلاتة النوتيلا طريقة التحضير نغلي الحليب ثم نضيف الزبدة الى ان تدوب تماماً نترك الخليط جانباُ. نضع الخميرة لمدة 5 دقائق في القليل من الماء الدافئ. ينخل الدقيق ثم
بريوش بشوكلاتة النوتيلا Read More »
مقادير التحضير كأس صغير من الزبدة سائلة كأس صغير من ماء الزهر بيضة قليل من الملح ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية دقيق حسب الخليط مايزينا للتوراق زيت للقلي عسل طريقة التحضير نمزج جميع المقادير السائلة والملح ثم نضيف الدقيق والخميرة شيئاً فشيئأ حتى نحصل على عجين لين وخفيف. نقسم العجين إلى كراة تغطى بالبلاستيك
شكل جديد لرغيفات معسلين بمايزينا Read More »
طريقة تحضير الكريب هنا طرق مختلفة لتقديم الكريب الحلو الكريب بالشوكلاتة والموز الكريب بالفراولة الكريب بالموز الكريب بالمربى الكريب بالكراميل ورقائق اللوز
كيفية تحضير الكريب وطرق تقديمه Read More »
نحتاج إلى المقادير التالية 3 حبات من الجزر 3 حبات من القرع الأخضر(الكوسة أو الكوغجيط) حبتان من البصل حبتان من الطماطم حبتان من الفلفل الأخضر علبة من الطون ملعقة من الملح ملعقة صغيرة من التحميرة ملعقة صغيرة من الكامون ملعقة صغيرة من الإبزار قليل من الملون ثوم حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
خبز معمر بالخضار والطون Read More »
المقادير 500غ ال من دقيق 5 معالق من الزيت ياغورت طبيعي قليل من الملح خميرة كيماوية ملعقتان من سنيدة ملعقة من خميرة الخبز حليب لجمع العجين مقادير الحشوة بصلة مشلضة علبة من الطون حبة فلفلة خضراء مقطعة زيتون منزوع العظم (النواة) ملح ابزار زيت الزيتون طريقة التحضير: تحضير العجين نأخد الخميرة ونصب عليها القليل من
مملحات الطون والجبن Read More »
المقادير 250 غ من دقيق الفورص الممتاز قليل من الملح خنيشة من الفانيلا ملعقة كبيرة من سكر سنيدة ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الزيت النباتية 250 مل من الماء (مقدار كأس كبير) طريقة التحضير نصب الماء في كاصرول ثم نضعه فوق النار الى درجة الغليان ثم نضيف الزيت والزبدة والفانيلا والسكر والملح
طريقة سهلة وسريعة لتحضير تشورو في بيتك Read More »
نحتاج إلى 3 كؤوس دقيق كأس زيت ملعقة من النشا قليل من الملح ماء لجمع العجين مقادير الحشوة 250 غ من اللحم المفروم حبة من البصل مفرومة فص من الثوم قليل من زيت الزيتون قليل من المعدنوس قليل من راس الحانوت ملح ابزار قليل من الكامون طريقة التحضير تجمع مكونات العجين بالماء وتدلك جيداً حتى
رغيفات مقلين ومعمرين بالكفتة Read More »
مقادير الحرشة 250غ من السميدة الرقيقة ملعقتان من سكر سنيدة نصف كأس صغير من الزيت نصف كأس من الزبدة المدابة 1 خميرة كيماوية قليل من الخميرة الطرية قليل من الملح كأس من الحليب البارد مقادير الحشوة 50 غ من الجبن الطري 30 غ من جبن البارميزان مبشور 30 غ من جبن ايدام مبشور أوراق المعدنوس
الحرشة محشية بالجبن والمعدنوس بالصور Read More »
