المقادير:
- 100غ شكولاطة سوداء
- 4 بيضات
- 150 مل من الحليب
- 80غ سكر سنيدة
- ظرفان من كريم شانتيي
- ملعقة من الفانيلا
الطريقة :
نمزج الحليب والكريما بالخفاق الكهربائي جيداً حتى نحصل على خليط ثقيل ثم نضيف الشوكلاطة مدوبة نحرك جيداً ثم ندخل الخليط للثلاجة.
نفصل بياض البيض و الصفار.
نقوم بخفق البياض إلى أن يصبح مثل الثلج.
نمزج السكر وأصفر البيض جيداً.
نخرج الخليط الأول من الثلاجة نضيف له الفانيلا وبياض البيض نحرك جيداً من الأسفل الى الأعلى بملعقة خشبية ثم نضيف أيضا خليط السكر وأصفر البيض نستمر في المزج من الأسفل الى الأعلى حتى يتجانس الخليط جيدا.
نضع الخليط في مكينة الآيس الكريم حتى نحصل على خليط ايس كريم شهي، نقدمه بارد بالصحة والراحة.
إلى معنديش الماكينة ديال الايس كريم ماكاينش شي حل أخر
التعليق الأصلي:
chofi ila ma3ndich lmakina dyal ayskrim makayanch chi 7al khor
يمكنك وضع الخليط في المجمد وعلى رأس كل ساعة قلبي الخليط من الأسفل إلى الأعلى بمعلقة خشبية حتى تلاحضي أن الخليط جاهز.
اهااااا ولكن فين غادي نلقاو هاد لكريم شانتيي راه قلبنا عليه الدنيا ممكن شي كلاص بلا بيه
التعليق الأصلي:
ahaaa walakin fin ghadin nl9aw had krem chantier rah 9lbna 3lih dnia momkin chi glas bla bih
أختي كريم شانتيي موجود في جميع المحلات الخاصة بالمواد الغذائية بثمن 18 درهم.
اممممم اشحال بنينة
يعطيكم الصحةعلى هذه الوصفات الشهية
روعة
الله يعطيكمممممم الصحة وووووو العااااااافييييية