المقادير
- سمكة كبيرة
- حبتان من الحامض
- حبتان من الطماطم
- حبة من الجزر
- حبة من الفلفل الأخضر
- 3 أوراق موسى
- معدنوس
- فص من الثوم
- حبة من البصل
- ملح
- فلفل أسود
- خرقوم
- كامون
- تحميرة
- زعفران شعرة
- قليل من راس الحانوت
- فلفلة حارة
- زنجبيل
- نصف كأس من زيت الزيتون
طريقة التحضير موضحة بالصور
بارك الله فيك اريد اكلات ووصفات طاوجين مغربية