حلويات أمل » الحلويات، حلويات العيد، مميز » غريبة باللوز والكوك

غريبة باللوز والكوك

غريبة باللوزالمقادير

  • كأس من اللوز المقشر
  • كأس من الكوك
  • نصف كأس من السكر كلاصي
  • 1 خميرة حمراء
  • 1 فاني
  • 250غ من  الزبدة
  • بيضتان
  • الدقيق حسب الخليط

للتزيين

  • فواكه معسلة
  • لوز مصلوق ومنقي وهرمش
  • بياض البيض
  • عسل أو السيرو

طريقة التحضير

في قصعة نضع الزبدة نضيف إليها اللوز (مغلى في الماء لمدة 3 دقائق، مقشر ومطحون)  والكوك والسكر كلاصي والبيض والفاني نمزج جيدا المقادير ثم نضيف الدقيق والخميرة نجمع العجين،

نكون منه كويرات صغيرة نمررها في بياض البيض ثم اللوز مهرمش، نعمل ثقب في الوسط نضع فيه القليل من الفواكه المعسلة ثم نُدخل الحلوى للفرن.

بعد إخراجها مباشرة نضعها في العسل أو السيرو على حسب الرغبة  ثم ونقدمها في كويغطات الحلوى.

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

مواقع ذات صلة

4 comments on “غريبة باللوز والكوك

  1. يقول hanane:

    كأس لوز مطحون بالقشور ألا بلاقشور

  2. يقول Om yahya:

    الله اعطيك الصحة
    التعليق الأصلي:

    Lay 3tik sa7a

  3. يقول fatima:

    روعة
    التعليق الأصلي:

    raw3a

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *