حلويات أمل » الحلويات » طريقة تحضير كريم باتسيير في البيت

طريقة تحضير كريم باتسيير في البيت

creme-patissiéreمقادير تحضير كريم باتسيير

  • نصف لتر من الحليب
  • أصفر بيضتان
  • ملعقة صغيرة من قشرة الحامض (مبشورة)
  • 4 ملاعق من سكر سنيدة
  • 1 خنيشة من الفانيلا
  • ملعقة كبيرة من النشا (مايزينا)
  • ملعقة كبيرة من الدقيق

طريقة تحظير كريم باتسيير

في إناء نمزج أصفر البيض مع كمية السكر سنيدة والفانيلا، نحرك جيداً بملعقة خشبية ثم نضيف  النشا والدقيق نمزج العناصر جيداً. في هذه الأثناء نغلي الحليب مع قشرة الحامض ثم نضيفه الى الخليط شيئاً فشيئاً  مع التحريك المستمر ثم نضعه على نار هادئة باستمرار التحريك وبدن توقف حتى نحصل على خليط عاقد.

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

مواقع ذات صلة

31 comments on “طريقة تحضير كريم باتسيير في البيت

  1. يقول سميرة:

    بارك الله فيكم ارجو المزيد

  2. يقول حورية الكزناي:

    تبارك الله عليك عليك اختي الله يعطيك الصحة

  3. يقول حورية الكزناي:

    السلام عليكم واش ضروري من قشور الحامض ؟؟؟

  4. يقول sabrin:

    واش خاصو ضروري يفيض حليب؟ و شكراً

  5. يقول غزلان عادل:

    اشكرك على هذا التألق الدائم

  6. يقول khawlaa:

    السلام أختي بغيت نسولك علاش كديري كريم باتسيير فيها الدقيق
    التعليق الأصلي:

    slm kheti b4it nswlk 3lach kadiri cerm patissre fiha lafarin

  7. يقول katy:

    شكراً بزاف
    التعليق الاصلي:

    Choran bzaaaaaafff

  8. يقول بتيسام قبيلي:

    سﻻم ختي أمل بغيت غير نعرف دقيق ﻻش في كريم باتسير انا تنصيبها في داري ولكن متنديرش دقيق عفاك أختي جاوبيني وشكراً على وصفات رأيعة

  9. يقول بتيسام قبيلي:

    ختي أمل عفاك بغيت رد على سؤال ديالي حيت بغيت نجرب فيها دقيق

  10. يقول ريمة:

    يعطيك الصحة

  11. يقول rayanilham:

    مغسي على الوصف

  12. يقول sondos:

    سلام عليكم اختي من فضلك ممكن اعرف كيفاش نصنع المقرود يعني واش هي اللوازم و الطريقة

  13. يقول ام عبودي:

    والله العظيم الان جربتها شكرًا جزيلاً عالمصداقية فعلا طلعت ممتازة وأحلى من المحلات الله يعطيك الصحة ??

  14. يقول sfaa ijioui:

    شكرا بزاااف والله الى عاونتينا
    التعليق الأصلي:
    merci bzaaaf ollah ila 3awntina

  15. يقول حسناء:

    الله يعطيك الصحة بغيت نسقسيك وتش مايزينا ضرورية

  16. يقول حسناء:

    اختي امال هل مايزيني ضرورية

  17. يقول jiji:

    مرحبا
    شكرا لكـ

    ممكن الطريقة بالفيديو و شكرا
    و هل نستطيع و ضع الكاكاو فيها

    بـــاي
    جــانِــا

  18. يقول مريومة:

    السلام عليكم اختي
    هل من الضروري وضع الدقيق ام يمكن الاستغناء عنه

  19. يقول houda:

    سلام ممكن طريقة بالفيديو وشكرا

  20. يقول نور وهج:

    تبارك الله عليك وخلاص

  21. يقول soumia:

    شكرا جزيلا
    التعليق الأصلي:
    merci bcp

  22. يقول امال:

    ما هو الدقيق هل هي الفرينة ان دقيق ابيض

  23. يقول آنية:

    هل يمكن تعويض النشا بالفرينة

  24. يقول حكيمة:

    شكرا جزيلا اختي امل غادي نجربها

اترك رداً على khawlaa إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *