البيني

البيني

مقادير البيني

  • 500 غ من الدقيق الممتاز
  • 1 بيضة
  • 50 غ من السكر
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • كأس كبير من الحليب الدافئ
  • ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
  • قليل من الملح

طريقة التحضير

ضعي الدقيق في  إناء ثم أضيفي باقي المكونات واجمعي العجين بالحليب، ادلكي جيداً حتى تحصلي على عجين متماسك اتركيه لمدة نصف ساعة ثم بسطيه بواسطة الدلاك باستعمال الدقيق قطعيه على شكل بيني اتركيه ليخمر مرة أخرى لمدة ساعة تقريباً بعد ذلك يقلى في حمام من الزيت الساخن مباشرة بعد إخراجه من الزيت يرش بالسكر سنيدة أو يغطس في العسل ويقدم بالصحة والراحة.

 

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

4 أفكار عن “البيني”

  1. مرحبا انا نوال عمري 15سنة و ازور موقعكم كل يوم و انا جربت و صفاتك و يعطيك العافية و شكرا

  2. انا بسمة من أسفي عندي 18 سنة وكنتبع الموقع ديالكم ديما دكشي راه زوين تبارك الله عليكم صحة ليكم
    التعليق الأصلي:

    ana basma man asfi 3andi 18 ans ou kantba3 lmaw9i3 diyalkoum dima dakchi rah zwin tbarkellah 3lokoum saha likoum

اترك رداً على BASMA ADERRHAL إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *