حلويات أمل » المثلجات » مثلجات الشوكولاطة

مثلجات الشوكولاطة

مثلجات الشوكلاطة

المقادير:

  • 100غ شكولاطة سوداء
  • 4 بيضات
  • 150 مل من الحليب
  • 80غ سكر سنيدة
  • ظرفان من كريم شانتيي
  • ملعقة من الفانيلا

الطريقة :

نمزج الحليب والكريما بالخفاق الكهربائي  جيداً حتى نحصل على خليط  ثقيل ثم نضيف الشوكلاطة مدوبة نحرك جيداً ثم ندخل الخليط للثلاجة.

نفصل بياض البيض و الصفار.

نقوم بخفق البياض إلى أن يصبح مثل الثلج.

نمزج السكر وأصفر البيض جيداً.

نخرج الخليط الأول من الثلاجة نضيف له الفانيلا وبياض البيض نحرك جيداً من الأسفل الى الأعلى بملعقة خشبية ثم نضيف أيضا خليط السكر وأصفر البيض نستمر في المزج من الأسفل الى الأعلى حتى يتجانس الخليط جيدا.

نضع الخليط في مكينة الآيس الكريم حتى نحصل على خليط ايس كريم شهي،  نقدمه بارد بالصحة والراحة.

 

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

مواقع ذات صلة

8 comments on “مثلجات الشوكولاطة

  1. يقول ikram:

    إلى معنديش الماكينة ديال الايس كريم ماكاينش شي حل أخر
    التعليق الأصلي:

    chofi ila ma3ndich lmakina dyal ayskrim makayanch chi 7al khor

  2. يقول miao:

    اهااااا ولكن فين غادي نلقاو هاد لكريم شانتيي راه قلبنا عليه الدنيا ممكن شي كلاص بلا بيه
    التعليق الأصلي:

    ahaaa walakin fin ghadin nl9aw had krem chantier rah 9lbna 3lih dnia momkin chi glas bla bih

  3. يقول zoka merabet:

    اممممم اشحال بنينة

  4. يقول فاطمة الزهراء:

    يعطيكم الصحةعلى هذه الوصفات الشهية

  5. يقول سارة:

    الله يعطيكمممممم الصحة وووووو العااااااافييييية

اترك رداً على miao إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *