أيس كريم الفراولة

مثلجات الفراولة

أيس كريم الفراولة

مقادير أيس كريم الفراولة

  • 500 غ من الفراولة
  • كأسان من الكريما ( Crème Chantilly )
  • كأس من الحليب
  • كأس ونصف سكر
  • بيضتان
  • معلقة من الفانيلا

طريقة التحضير 

في إناء ضعي البيض واخفقي باليد جيداً.

ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي، شغليه حتى تحصلي على خليط عاقد

اخلطي الحليب و الكريما جيداً بالطراب حتى تحصلي على خليط عاقد ثم أضيفي السكر والفانيلا والبيض امزجي العناصر مع بعض ثم أضيفي الفراولة واستمري في التحراك حتى تنسجم العناصر جيداً

بعدها صبي الخليط في ماكينة الآيس كريم وإذا لم تتوفر لديك ادخليه الى المجمد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات وقدميه بالصحة والراحة.

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

1 فكرة عن “أيس كريم الفراولة”

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *