حساء لزيادة الذكاء عند الأطفال

نحتاج لتحضير الوصفة

  • 500غ من القرع الأحمر (اليقطين)
  • نصف لتر من الماء
  • حبة من البصل كبيرة
  • كأس من الكريمة السائلة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • قليل من جوز الهند (الكركاع)

طريقة التحضير

نزيل البذور والقشرة من القرع

حساء القرع الأحمر

ثم يقطع الى قطع صغيرة

تقطع ايضا البصل وتضاف الى القرع مع الملح والماء

حساء القرع الأحمر

تترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة

حساء القرع الأحمر

تترك إلى ان تبرد ثم تطحن على هذا الشكل

حساء القرع الأحمر

تضاف الكريمة السائلة إلى الخليط

حساء القرع الأحمر

نمزج الخليط جيدآ

حساء القرع الأحمر

الحساء جاهز يقدم مرفوق بالجوز ويمكن طحنه معه على حسب الرغبة

حساء القرع الأحمر

من أمل المغربية إليك عزيزتي القارئة: أرجو أن يكون المقال قد نال إعجابك، أكتبي ملاحظاتك وأسئلتك في التعليقات، ولا تنسي أن تضغطي "أعجبني" في فيس بوك.

تنبيه: المرجو الكتابة بالعربية.

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *